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奇亚籽泡多久能食用(奇亚籽泡多久才会膨胀)

阅读量:6  一键切换:繁體   健康百科  发布时间:来源:知识库  
内容摘要:奇亚籽用冷水泡需要1个小时左右,热水泡需要15-20分钟,温水则需要30分钟才能泡发。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。 ......

奇亚籽泡多久能食用(奇亚籽泡多久才会膨胀)

奇亚籽用冷水泡需要1个小时左右,热水泡需要15-20分钟,温水则需要30分钟才能泡发。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。

奇亚籽脂肪及其组成:

奇亚籽富含的亚麻酸,是一种多不饱和脂肪酸,也是omega-3 的前体物质。据研究表明,奇亚籽含有的不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%,且n-6/n-3比例合理。(人类膳食中n-6与n-3PUFA摄取比例失衡会导致心脑血管疾病、癌症、炎症以及自身免疫性疾病的发生)。

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