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炸油香怎么做又软又好吃(炸油香怎么做又软又好吃视频)

阅读量:1  一键切换:繁體   健康百科  发布时间:来源:知识库  
内容摘要:炸油香的做法:1、准备材料:面粉600克、纯牛奶210毫升、鸡蛋3个、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。2、将新鲜鸡蛋打入面包机,倒入胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、纯牛奶、面粉。3、面包机调到和面和发酵功能,设置时间为一个半小时......

炸油香怎么做又软又好吃(炸油香怎么做又软又好吃视频)

炸油香的做法:

1、准备材料:面粉600克、纯牛奶210毫升、鸡蛋3个、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。

2、将新鲜鸡蛋打入面包机,倒入胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、纯牛奶、面粉。

3、面包机调到和面和发酵功能,设置时间为一个半小时。

4、将发好的面团切成每个80克左右大小的剂子,用力揉均匀,每个大概揉1分钟左右。

5、全部揉完后用保鲜膜覆盖,醒发20分钟。

6、将剂子擀平,划道儿。

7、锅中热油,油温大概80度左右,下锅油炸,中间变红时翻面炸,炸熟即可。

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