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炸猪皮怎么做好吃(炸猪皮怎么做好吃)

阅读量:1  一键切换:繁體   健康百科  发布时间:来源:知识库  
内容摘要:准备食材:猪皮、酱油、白糖、鸡精、五香粉、蒜香粉、辣椒粉、生粉、黑胡椒粉。猪皮去肥肉洗净,放开水煮2分钟。拿出放冷水待用。除生粉外,加入所有配料腌制猪皮10分钟。均匀裹上生粉,放油里炸。炸到金黄色即可出锅,出锅后垫上油纸吸取部分油。再撒些辣......

炸猪皮怎么做好吃(炸猪皮怎么做好吃)

准备食材:猪皮、酱油、白糖、鸡精、五香粉、蒜香粉、辣椒粉、生粉、黑胡椒粉。

猪皮去肥肉洗净,放开水煮2分钟。拿出放冷水待用。

除生粉外,加入所有配料腌制猪皮10分钟。

均匀裹上生粉,放油里炸。

炸到金黄色即可出锅,出锅后垫上油纸吸取部分油。再撒些辣椒粉蒜香粉即可。

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