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皮蛋会坏吗(皮蛋怎么看是不是坏了)

阅读量:1  一键切换:繁體   生活百科  发布时间:来源:知识库  
内容摘要:会。食物都有一定保质期,皮蛋保质期在180天左右,是由鸭蛋经过特殊加工而来,放置时间太长也会变质,吃了过期或者受污染的皮蛋,有可能引起食物中毒。如何保存皮蛋:1、冰箱存放:可以把带壳的皮蛋放在冰箱中存放,但不宜存放过长的时间,否则皮蛋将会结......

皮蛋会坏吗(皮蛋怎么看是不是坏了)

会。食物都有一定保质期,皮蛋保质期在180天左右,是由鸭蛋经过特殊加工而来,放置时间太长也会变质,吃了过期或者受污染的皮蛋,有可能引起食物中毒。

如何保存皮蛋:

1、冰箱存放:可以把带壳的皮蛋放在冰箱中存放,但不宜存放过长的时间,否则皮蛋将会结成冰块,从而影响口感。

2、塑料袋:也可以把皮带装进塑料袋中密封存放,然后放在阴凉通风的地方,也能够保存一段时间不变质。

3、阴凉干燥处:保存带壳的皮蛋应该放在阴凉干燥的地方,不可以让阳光照射掉,以免皮蛋发生变质。

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