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生物碱不具有的特点是(生物碱不具有的特点是)

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内容摘要:生物碱不具有的特点是:分子中多有苯环。1、生物碱是存在于自然界中的一类含氮的碱性有机化合物,有似碱的性质,所以过去又称为赝碱。大多数有复杂的环状结构,氮素多包含在环内,有显著的生物活性,是中草药中重要的有效成分之一。具有光学活性。2、有些不......

生物碱不具有的特点是(生物碱不具有的特点是)

生物碱不具有的特点是:分子中多有苯环。

1、生物碱是存在于自然界中的一类含氮的碱性有机化合物,有似碱的性质,所以过去又称为赝碱。大多数有复杂的环状结构,氮素多包含在环内,有显著的生物活性,是中草药中重要的有效成分之一。具有光学活性。

2、有些不含碱性而来源于植物的含氮有机化合物,有明显的生物活性,故仍包括在生物碱的范围内。而有些来源于天然的含氮有机化合物,如某些维生素、氨基酸、肽类,习惯上又不属于“生物碱”。

3、大多数生物碱是结晶形固体;有些是非结晶形粉末;还有少数在常温时为液体,如烟碱、毒芹碱等。一般为无色,只有少数带有颜色,例如小檗碱、木兰花碱、蛇根碱、等均为黄色。

4、不论生物碱本身或其盐类,多具苦味,有些味极苦而辛辣,还有些刺激唇舌的焦灼感。

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